中式洗碗机已经在2017年已经开启了“智能洗烘3.0代”，清洁烘干能力均直线上升，现在的新款热销洗碗机都实现了比手洗更高效的效果，清洁油污，抑制细菌，节约时间。市面上不同的洗碗机洗涤效果也是不一致的，那么究竟有哪些因素会影响洗碗机的洗涤效果呢？

上下反向高速旋劲喷臂

洗碗机内实现洗涤功能的主要力量来自其上下反向高速旋劲喷臂的水流喷淋，有效的喷淋应该是360°全方位无死角覆盖的，10kpa以上的高压水流才能冲刷走大部分的油污和污渍。而且由于机内水温高，喷臂应当选用食品级耐高温材料，结构坚硬有力，才能保证洗碗机初步的洗涤效果。

水质软硬程度

虽然中国地大物博，水质软硬程度不一致，但是好的洗碗机是可以进行软水调节的。众所周知，普通水洗涤容易产生水垢，因为大部分地区的水质是硬水，尤其是北方地区。所以在洗碗机内洗涤是水质软硬程度也会影响洗涤效果，选择有软水调节的洗碗机会使餐具更洁净亮丽。

水温的高低

洗涤餐具的温度在不同阶段是不同的，一般分为粗洗去污，细洗去油，精洗除菌三个洗涤阶段，洗涤高潮时的温度应该在70℃左右，这样合理的时间和温度的分配能提高洗涤效率，同时使洗碗粉中的生物酶发挥极大的生物活性，帮助分解油污。

洗涤时间控制

洗碗机的洗涤效果不完全是跟洗涤时间成正比的，有效的洗涤节奏才能更有效的洁净餐具。研究人员甚至在精密计算下，找到了黄金洗涤曲线，针对轻油污餐具，洗碗机实现了29分钟快洗模式，颠覆了传统洗碗机要1小时以上，甚至3小时洗涤时间的概念。洗得越久的，并不一定是洗得最干净的，科学合理的洗涤时间控制，才是洗碗的效率保证。

洗涤程序的选择

中式智能洗碗机之所以要设置不同的洗涤程序，就是为了适应中式饮食习惯中各种各样的餐具洗涤，所以在洗涤的时候，根据实际情况选择恰当的洗涤程序可以更有效的洁净餐具。较好的中式智能洗碗机可以一键选择智能洗模式，智能感应油污情况，自动匹配相应的洗涤程序。而节能洗则是可以通过充分浸泡以达到省水省电，超快洗适合轻污餐具，最快仅需29分钟。正确的洗涤程序选择，让洗涤更洁净轻松。