2017年7月6日，由深圳市脑健康科学研究会主办的“2017国际脑健康与生命科学峰会暨首届鳄鱼应用价值研究与生命科学高峰论坛”在深圳圣廷苑酒店锦绣厅隆重举行，来自中国、美国、加拿大、日本、泰国、马来西亚等国家和地区的300多名专家、学者和嘉宾出席峰会。

　　本次峰会由深圳市脑健康科学研究会主办，深圳市大鳄生物科技股份有限公司、福建鼉龙园发展有限公司、广州市鼉龙生物技术开发有限公司共同承办。峰会同时得到了深圳大学生命与海洋科学学院、陕西大千教育管理股份有限公司、深圳市科迈爱康科技有限公司等单位的大力支持。

　　中国科学院倪嘉缵院士领衔专家团

　　中国科学院倪嘉缵院士，国务院办公厅老干局原局长王金相，民政部原新闻办公室主任李全茂，国家科技部火炬中心成果推广处原处长、中国技术市场协会副秘书长、常务理事雷庆西，中国高科技产业化研究会科技成果转化协作工作委员会主任雷智旺，中国森林认证委员会主席、国家林业局科技发展中心常务副主席、国家林业局森林认证研究中心主任王伟，中国老龄事业发展基金会、副秘书长樊萍，加拿大卫生部科学家王卫中，日本株式会社  Canyon Mind  董事长、国际全脑潜能开发专家、Keylight(中国)全脑学院特聘专家西冈博史，中国医学科学院神经科学中心副主任、北京协和医学院药物研究所研究员陈乃宏，北京大学医学部、中国著名脑科学专家、深圳市科爱脑科学研究院院长贾少微等参加本次峰会，并对深圳市脑健康科学研究会的成立及本次高峰论坛给予了鼎力支持。

　　深圳市政府相关领导出席。倪嘉缵院士、郑文岭、西冈博史、张育鹏、贾少微、孙国理等分别发表主题演讲。

　　2017年国际脑健康与生命科学峰会大会主席、深圳市脑健康科学研究会执行会长、深圳市大鳄生物科技股份有限公司董事长张晓松讲话时表示，深圳市大鳄生物科技股份有限公司等单位发起成立深圳市脑健康科学研究会，及组织举办本次峰会，旨在大力推进深圳及全国脑健康的教育、脑健康的认知障碍矫治、脑健康的医疗服务以及脑健康的人力资源开发。

　　倪嘉缵院士在讲话中表示，小孩有自闭症，中年有抑郁症，老年人有痴呆症，都很可怕，却可以提前预防。最常见的痴呆症种类是老人痴呆症  (即阿兹海默氏症)。他随后深入探讨了营养因素与认知功能衰退和痴呆的关系，营养性预防阿尔茨海默症，对防治老年认知衰退和神经退行性疾病具有重要的科学和社会意义。

　　郑文岭演讲时表示，鳄鱼作为迄今为止发现的最早和最原始的动物之一，已在地球上生活了2亿5千多万年。同时鳄鱼也是公认的长寿动物，寿命可长达150岁以上。根据传统中医理论，鳄鱼组织中可能存在帮助长寿的因素。鳄鱼肉的肌肉纤维含有丰富优质蛋白和人体必需氨基酸，具有很高的营养价值;鳄鱼肉提取物具有增强免疫力和抗脂质氧化作用。鳄鱼多肽就是鳄鱼肌肉组织经过水解，将蛋白质转变为多肽。

　　他最后强调，越来越多的证据表明，多肽具有一定的生物学功能。不同来源的多肽，具有不同的生物学功效。鳄鱼来源的多肽，具有抗衰老功能。这些，通过鳄鱼多肽功能的基因芯片分析，可以找到一些分析证据。如此可以说，来自两亿五千万年前的远古生物精华，将真正开启生物科技美容与健康的新时代。

　　贾少微对于鳄鱼多肽在延缓脑衰、改善睡眠、增加记忆力及阿尔茨海默症早期预防的研究成果，他给予了高度的肯定。他认为：鳄鱼多肽的研究与应用，符合营养性预防的未来方向，对人类脑健康发展将具有极其深远的意义。

　　孙国理则重点讲述了鳄鱼的四大价值，即观赏价值、食用价值、皮用价值、药用价值，并重点从鳄鱼肉、鳄鱼血、鳄鱼掌、鳄鱼骨、鳄鱼尾胶、鳄鱼脂肪等方面详细讲述了鳄鱼的药用价值。

　　全国首次鳄鱼价值研究与应用高峰会议

　　国际脑研究组织第四届神经科学大会，把21世纪称为“脑的世纪”。本次科学峰会及高峰论坛，聚焦国内外脑健康研究现状与未来、鳄鱼应用价值研究与现代健康生活应用等热点话题，数十位来自国内外的著名科学家齐聚峰会，就阿尔茨海默症及脑疾病的早期诊断、早期预防、早期治疗进行深入的探讨，携手推进国内外脑健康科学的研究与发展、成果与转化、技术创新及产业服务。

　　本次峰会是国内首次举行的国际鳄鱼价值研究与在生命科学领域应用的高峰会议。从上世纪末开始，欧美的科学家们就开始在鳄鱼多肽、鳄鱼油等方面做了大量的研究与探索。这些科学家们发现，鳄鱼的价值非常之高，将远远超出现在人们对它的认知，其在医疗和健康领域的应用具有不可估量的价值前景。目前，深圳市大鳄生物科技股份有限公司、广州市鼍龙生物技术开发有限公司在鳄鱼应用价值的研究与技术成果转化方面处于国际先进水平及国内领先地位。

　　本次高峰论坛，旨在探索脑科学领域的研究，并将研究成果用于人类的健康服务。2016年10月《中国老年人走失状况白皮书》:每年50万人走失，平均每天就约有1370名老人走失，这足已引起全社会的高度重视。2014年美国媒体报道：十年内，65岁以上的人群中，将有10%或以上的人患有阿尔茨海默症，75岁以上的人群中，将有20%或以上的人患有阿尔茨海默症。目前，全球每7秒中，就有一位阿尔茨海默症患者发生，每四位中就有一位是中国人。为此，2014年世界卫生组织(WHO)提出了：“营养性预防，预防性治疗”的重要理念。

　　深圳市脑健康科学研究会成立

　　运用新的科学技术针对脑疾病的预防研究是国际卫生组织及全球科学家的研究热点与方向。资料显示，人类大脑方面的疾病占到总发病的70%。在今年的全国两会上，国家把“脑与认知科学”作为重点布局的100个科技计划中的第四位优先发展。脑科学研究已成为国家重点发展的领域之一。因此，深圳市脑健康科学研究会应运而生，同时在深圳成立。

　　参加本次峰会的雷庆西、王卫中、陈乃宏等嘉宾均表示：深圳市脑健康科学研究会的成立，整合了国内专家资源，拥有一支高水平的脑健康科学创新研究团队，为脑健康科学研究提供了各种优质条件和具有国际视野的学术交流平台。

　　深圳市脑健康研究会的成立及本次峰会，将大力推进深圳及全国脑健康的教育、脑健康的认知障碍矫治、脑健康的医疗服务以及脑健康的人力资源开发。促进我国亿万老年人的脑部健康认知，加强对阿尔茨海默症的营养性预防，为国内老年医疗和健康产业提供了学术及理论支持。